Q. 석류농축액 콜라겐, 유방암 환자에게는 해로운가요?

결론부터 말씀드리자면, 석류농축액이 포함된 콜라겐 섭취는 권유드리지 않습니다.

호르몬 양성 의 경우, 여성 호르몬을 억제하는 약물을 복용하게 되므로, 여성호르몬이 함유된 식품을 유의해야 한다고 알려져 있습니다. 석류는 식물성 인 은 함유하고 있습니다.

이소플라본은 에스트로겐의 구조와 매우 유사해 우리 몸 속에서 여성 호르몬과 경쟁하듯 작용하여 호르몬의 작용을 억제한다고 알려져 있습니다. 이와 관련된 많은 연구들이 있는데 석류의 추출물 및 제니스테인 (이소플라본)이 유방암 세포의 성장을 억제한다는 연구가 존재하였습니다.

그러나, 위의 연구들에는 여러가지 주의할 점이 있습니다. 아직까지 유방암 환자에게 석류 추출물을 투여했을 때, 유방암이 치료되거나 유방암의 크기를 줄였다는 인체실험이 보고는 된 적이 없기 때문입니다. 또한 과량의 이소플라본은 에스트로겐과 유사한 작용을 하여 유방암의 크기를 증가시킬 수 있다는 우려가 있습니다. 가끔씩 간식으로 과육을 먹는 정도는 괜찮지만, 석류 농축액과 같은 고농도의 형태, 즉 제품으로 만들어져 있는 것을 장기간 복용하거나 직접 달여서 섭취하는 것은 삼가해야 합니다. 마지막으로, 유방암환자에서 흔히 사용하는 의 작용에 영향을 끼칠 수 있으므로, 유방암 환자가 석류 추출물을 섭취하는 것은 위험할 수 있습니다.

또 다른 연구를 통해 통계적으로 유의하지는 않았으나 콜라겐 섭취를 하였을 때  콜라겐을 섭취하지 않은 자들에 비해 혈중 에스트로겐, 농도가 증가한 연구 결과를 확인할 수 있었습니다.

따라서, 콜라겐을 섭취하거나 별도의 보충제 형태나 건강보조식품이나 약물로 식물성 에스트로겐을 섭취하는 것은 피하시기를 권유드립니다. 만약 복용하시고 싶은 건강보조식품이 있다면 담당의사선생님과의 논의를 통하여 결정하시는 것을 추천드립니다.

더불어 말씀드리자면, 유방암 환자에게 특정 음식에 대해 무조건 먹어야 하거나 무조건적으로 먹으면 안 되는 것은 없습니다. 아직까지의 역학조사들에서는 특정 식품이나 영양소, 비타민 등과 유방암의 인과관계가 드러나지 않았습니다. 유방암 환자에게 가장 중요한 것은 올바른 식습관으로 몸에 좋은 음식을 균형 있게 섭취함으로써 체력을 든든하게 키워 수술, 등 각종 치료를 잘 견뎌내는 일입니다.

추가적으로, 유방암 환자들에게 권고되는 식단에 대해 설명드리겠습니다.

• 탄수화룸, 단백질, 지방, 비타민, 무기질 등 모든 영양소 골고루 섭취하기
• 튀긴 요리보다 찐 요리가 나으며, 구운 음식의 경우에는 탄 부분을 먹지 않기
• 칼슘이 많이 함유된 음식 섭취하기(우유, 요구르트, 치즈 등 유제품, 멸치, 마른 새우, 뼈째 먹는 생선, 김과 미역, 다시마 같은 해조류, 시금치 등의 녹색 채소류)
• 설탕이나 밀가루가 많이 들어간 음식을 지양하고, 가공 육류나 훈제 식품 피하기
• 무리해서 음식을 섭취하기보다는 소량씩 자주 먹기

루닛케어의 답변이 질문자님의 걱정과 고민에 도움이 되었기를 바랍니다. 추가로 궁금한 점이 있으시면 언제든지 루닛케어에 편하게 질문 남겨 주세요. 함께 고민하여 힘이 되어드리겠습니다.

참고문헌

• 국립정보센터 홈페이지
• 김현아. (2007). Anti-proliferative effects of ellagic acid depend on the status of estrogen receptor in human breast cancer cell lines.
• 한국유방암학회 홈페이지
• 한채정, & 강상모. (2008). 돈피 추출 콜라겐 보충 식이가 중년 여성의 혈중 콜라겐, 성호르몬, 지질대사 및 피부 갈라짐에 미치는 영향. 대한지역사회영양학회지, 13(6), 912-921.