Q. 위암 예방에 좋은 음식, 뭐 먹으면 좋을까요?

과 음식에 대해 궁금하시군요. 루닛케어의 답변이 궁금증 해소에 도움이 되기를 바랍니다.

질문주신 내용만으로는 질문자님의 구체적인 상황을 파악하기 어려워 일반적인 위암 예방법에 대해 설명드리겠습니다. 혹시 추가적인 내용이 궁금하시다면, 구체적인 상황을 설명하여 질문을 올려주시면 좀 더 자세한 답변을 드릴 수 있습니다.

위암은 어느 하나의 원인만으로 발생하기보다 여러 요인이 복합적으로 작용하여 발생하는데 그 중 환경요인으로는 식생활(짠 음식, 탄 음식, 훈제 음식), 흡연, 음주 등이 있습니다. 일부 연구에 의하면 다양한 전통 소금 보존 식품을 섭취하거나 소금 자체를 많이 섭취하면 위암 발생 위험성이 증가하고 과일과 채소, 비타민 C와 셀레늄을 많이 섭취하면 위암 위험성을 줄일 수 있다고 보고하고 있습니다. 뿐만 아니라 과체중 또는 비만은 일부 유형의 위암 위험성을 증가시키므로 건강한 체중을 유지하고 규칙적인 신체 활동을 하는 것도 위암 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

미국 협회(American Cancer Society)에서는 다양한 색상의 과일과 채소, 통곡물을 포함하는 건강한 식생활 패턴을 따르고 적색육 및 가공육, 가당 음료, 고도 가공식품을 피하거나 제한할 것을 권장하고 있습니다. 위암을 예방하기 위한 구체적인 식생활은 다음과 같습니다.

• 신선한 채소와 과일을 충분히 섭취하기
• 우유와 유제품, 특히 요플레, 요구르트를 섭취하기
• 단백질이 풍부한 음식을 섭취하기
• 너무 짠 음식, 탄 고기나 생선, 훈제된 음식은 가급적 먹지 않기
• 지방이 많은 음식, 당분과 탄수화물이 많은 음식을 한꺼번에 과하게 먹지 않기
• 부패한 음식, 농약과 화학비료 사용으로 질산염이 많이 함유된 식품, 조미료가 많이 들어간 자극적인 음식 먹지 않기

뿐만 아니라 흡연자는 위암에 걸릴 확률이 비흡연자보다 1.5~2.5 배 높아지는 것으로 알려져 있으니 금연하는 것이 좋으며, 장기간의 음주는 위암의 위험을 증가시키므로 금주하는 것이 도움이 됩니다.

앞으로도 암에 대해 궁금한 내용이 생기면 언제든지 루닛케어에 편하게 질문해주세요.

참고문헌

• 국가암정보센터
• American Cancer Society 홈페이지